Description
REBSORTE
Chasselas
im Stahltank
Parzelle: Champlong, Vétroz
Boden: Schwarzer Schiefer
Lage: Hang
Alter der Reben: 26 Jahre
DEGUSTATION
Vollmundig und strukturiert, Hymne an das Walliser Terroir, ein ausdrucksvoller Fendant mit blumiger Note.
VINIFIZIERUNG
Erste Gärung unter Temperaturkontrolle, keine zweite Gärung.
Enthält Sulfite / 12% vol.